[轉錄]太貴客人不上門 學生餐廳不漲反降

【[轉錄]太貴客人不上門 學生餐廳不漲反降】
其實降一點價錢,消費者(尤其是學生)絕對感受得到啦
薄利多銷這句話還 是行得通的 !!
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太貴客人不上門 學生餐廳不漲反降
更新日 期:2007/11/12 19:00

各項民生物資飆漲,小吃店和餐廳紛紛調漲售價。一片漲聲中,也有業者反其道而行,圖得就是「薄利多 銷」。宜蘭有小吃業者大降價,把原訂六十元的海鮮炒飯、一口氣降價十塊,只要五十元就有一大盤,降幅將近兩成,客人果然蜂湧上門。 ( 中廣/黃麗鳳報導)

  用餐時刻,經營炒麵和炒飯的王老板鍋鏟沒停過,客人源源不絕。

王老板說,他的店以學生 客源為主,先前因為菜價飆漲,為了反映成本,跟著調漲,一客海鮮炒飯賣六十元,客人反映很現實,客源馬上變少。現在,菜價便宜了,為 了鞏固客源,趕快降價。

  除了海鮮炒飯售價降幅近二成以外,蝦仁炒飯也由五十五元變成五十元。

消保官林錫 忠表示,剛開始看到業者價目表上被手寫海報紙貼得滿滿的,以為是老板漲價,出人意料的是降低價格,來吃飯的消費者個個眉開眼笑。

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