【看看85度C的定價 】 台灣最近最紅的連鎖咖啡店是85度C 分店一家接著一家開,其中很多是加盟店。
先撇開咖
啡到底好不好喝,蛋糕到底好不好吃 (這點我覺得所有的連鎖咖啡店都差不了多少) 但是85度C的定價應是比星巴克、西雅圖 ... 等對手
要低一截 這真的會使客群擴大耶 !!
起碼就我身邊的例子,連平常比較節儉而不會買星巴克的家庭主婦 都會成為他們
的客戶,原因很簡單 ... 真的蠻便宜蠻划算的 !! 不管是蛋糕還是咖啡,都讓她們覺得值得買,甚至是買給全家人 :D
家庭
主婦應該是最精打細算的一個族群了吧 連她們都能征服,85度C還真的是有一套 ~ (more) |
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【回覆: 看看85度C的定價 】 仔細看看他們主力飲品及甜點
的定價
http://www.85cafe.com/html-c/menu.htm
會發現真的是很吸引人的價格,特別是在跟星巴克等連鎖咖啡店比
較的時候 85 度 C 的咖啡最多 60 元一杯,而最多民眾喜好的兩大主力 拿鐵跟卡布其諾都只要 50 元,再加上許多蛋糕都在 50
元以下 簡單的加法 -- 100 元就可以享用咖啡加蛋糕的下午茶 而這樣的產品組合在其他的連鎖店可能要將近 200 塊 !!!
難怪可以紅得這麼快 !!! (more) |
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【回覆: 看看85度C的定價 】 85度C紅歸紅,以目前的市場態勢來說, 星巴克應該還是 消費者心目中連鎖咖啡品牌的第一名吧? (我
猜啦)
我想,不同的品牌有不同的定位跟吸引消費者的方式 85度C在C/P值上給消費者極高好感 但是星巴克所營造出來
那種喝咖啡的氣氛 卻也不是85度C能追得上的啊 ~ -- 咦,這個版應該是討論定價策略的 XD (more) |
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